Pattadese
La pattadesa, uno dei coltelli a serramanico più conosciuti della Sardegna, prende il nome dal paese di Pattada, un comune sardo nella provincia di Sassari. Un luogo dove i frailarzos - i fabbri pattadesi - hanno reso il proprio lavoro simile a un’arte, dedicandosi alla definizione di un modello specifico di coltello a serramanico.
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Esaurito
Pattadese, manico ginepro, lama 8 cm
Prezzo di listino €99,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
Pattadese, manico bovino scuro lucido, lunghezza 23 cm
Prezzo di listino €135,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
Coltello foggia Pattadese, manico ginepro, lama 10 cm
Prezzo di listino €119,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Pattadese, manico bovino chiaro lucido, lunghezza 23 cm
Prezzo di listino €135,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Coltelleria Deroma, originale Pattada, manico montone brunito e inciso
Prezzo di listino €400,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito
Coltello Sardo Pattada
Se oggi i coltellinai sono artigiani specializzati nella realizzazione della pattadesa a serramanico, in passato ogni fabbro aveva le competenze per realizzare questo manufatto. Eppure, un tempo anche il suo lavoro era condizionato dal ritmo delle stagioni e dai lavori ad esso connessi: dovevano produrre, aggiustare e mantenere funzionali diversi strumenti da lavoro - ferri da cavallo, zappe, falci, roncole, vomeri per l'aratro etc - e potevano dedicare un tempo limitato alla creazione dei coltelli. Così in estate, una volta terminato il raccolto, si creava la situazione ideale per la lavorazione, dovuta al calo dei lavori agricoli e una maggior disponibilità di tempo. Tempo che veniva impiegato prima di tutto nella ricerca dei materiali più adatti: per la forgiatura delle lame, si rimediavano spesso vecchie baionette, parti metalliche dei vecchi calessi o lastre in acciaio di importazione. Per l'impugnatura, veniva privilegiato il corno di montone, più resistente e durevole, selezionato secondo la forma e le caratteristiche estetiche della superficie; infine, una volta montato manico e lama, l'impugnatura veniva poi rifinita con fascette in ottone incise e decorate minuziosamente col bulino.
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Coltello Arburesa Modello "gennamari", manico bovino, lama cm 8
Prezzo di listino €89,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Coltello Arburesa con doppio collarino, lama cm 9.
Prezzo di listino €136,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Coltello Arburese, doppio collarino, lama cm 9, Coltello Originale Made in Sardegna
Prezzo di listino €90,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito
Alla Scoperta dell'artigianato sardo